หลาย ๆ คนคงเคยได้ยินคำว่า “backpacker” กันบ่อยขึ้นกว่าแต่ก่อน ทั้งจากบทความเกี่ยวกับการท่องเที่ยว หรือกระทู้ท่องเที่ยวใน pantip

ในยุคที่อุตสาหกรรมการท่องเที่ยวกำลังเฟื่องฟู ประเทศไทยก็เป็นประเทศที่ติดอันดับ 1 ใน 10 ของประเทศที่นักท่องเที่ยวคนเดียวไม่ควรพลาด จากการจัดอันดับ ของ เว็บไซต์ www.lifehack.org

เทรนด์การท่องเที่ยวคนเดียว(solo traveling) กำลังได้รับความนิยมกันอย่างแพร่หลาย โดยกระแสเริ่มมาจากวัฒนธรรมของชาวตะวันตก และค่อยๆเข้ามาสู่ชาวเอเชีย และเทรนด์นี้ ทำให้ธุรกิจ hostel กำลังมาแรง

เพราะ hostel เป็นที่พักที่เหมาะกับนักท่องเที่ยวที่เดินทางคนเดียว สิ่งแรกเลยคือ “ราคาไม่แรง” สามารถจ่ายคนเดียวได้สบาย ๆ

ลักษณะที่พักก็จะเป็นเหมือนเตียงสองชั้น มีหลาย ๆ เตียงในห้องเดียวกัน การใช้พื้นที่ต่าง ๆ ร่วมกันกับนักท่องเที่ยวคนอื่น ๆ

ในการพัก hostel อาจจะทำให้นักท่องเที่ยวได้เพื่อนใหม่เพิ่มขึ้น ผู้ที่มาท่องเที่ยวคนเดียว จึงเลือกที่จะพัก hostel กันเป็นส่วนใหญ่

การท่องเที่ยวลักษณะนี้มีสเน่ห์เฉพาะตัวที่น่าหลงไหลอยู่มาก ฉีกกฎการท่องเที่ยวในแบบเดิมๆ ที่จะต้องจับกลุ่มใหญ่กันไปเที่ยว

การพักโรงแรมที่หรูหราสะดวกสะบาย เปลี่ยนเป็นการนอนรวมกับบุคคลแปลกหน้า แต่อยู่บนพื้นฐานความปลอดภัย แถมยังได้เพื่อนใหม่เพิ่มขึ้นจากการเดินทาง hostel ทำให้การท่องเที่ยวคนเดียวไม่ใช่เรื่องที่ว้าเหว่และน่ากลัวอีกต่อไป

hostel จึงเป็นอีกหนึ่งธุรกิจที่กำลังถูกจับตามองและน่าลงทุนเป็นอย่างมากในไทย สามารถทำได้แทบทุกจังหวัด เพราะลักษณะของธุรกิจ ตอบโจทย์ความต้องการของคนส่วนใหญ่ ทั้งนักท่องเที่ยวที่เป็น backpacker ภายในประเทศ และต่างประเทศเลย

ได้ทราบข้อมูลกันมาประมาณนึงแล้ว ดูทิศทางความเป็นไปได้ต่าง ๆ แล้วรู้สึกว่า….

ธุรกิจ hostel เป็นอีกหนึ่งธุรกิจที่น่าลงทุนมั้ย ?  

ได้มีโอกาสคุยกับคุณเอมมี่ เจ้าของ the banana cabins ซึ่งเป็น hostel แห่งนึงในอำเภอเมืองจังหวัดสุราษฎร์ธานี ที่เปิดให้บริการมาเป็นเวลาเกือบ 3 ปี และเป็น hostel แห่งแรก ๆ ในจังหวัดนี้  ซึ่งสุราษฎร์ธานีก็ถือว่าเป็นเมืองท่องเที่ยวใหญ่มีนักท่องเที่ยวแวะเวียนกันมาอย่างไม่ขาดสายอีกจังหวัดหนึ่งเลย

จึงได้สอบถามพูดคุยถึงเรื่องการทำธุรกิจ hostel ในมุมมองของเจ้าของกิจการ คุณเอมี่บอกว่าธุรกิจ hostel เป็นธุรกิจที่ทำแล้วสนุกหากเราหลงใหลในเสน่ห์ของมัน

ส่วนเรื่องเงินลงทุน ถ้าเป็นประเภทธุรกิจที่พัก ก็ถือว่าใช้เงินลงทุนไม่มาก และคุณก็ไม่จำเป็นจะต้องสร้างตึกใหม่ขึ้นมาก็ได้

คุณอาจจะดัดแปลง renovate ตึกเก่าที่มีอยู่ โดยดีไซน์ให้มีเอกลักษณ์โดดเด่นเฉพาะตัว เพราะสิ่งคัญอย่างนึง ของการสร้าง hostel คือจะต้องมีดีไซน์ที่โดดเด่น แตกต่าง ยิ่งแปลก ยิ่งดี

hostel นอกจากจะขายความถูกแล้วยังต้องขายบรรยากาศอีกด้วย คุณเอมมี่ยังบอกอีกว่าในเรื่องของการจัดการ การบริหารก็ไม่ใช่เรื่องยาก ใช้แรงงานคนน้อย  ไม่มีกฏตายตัว ไม่ต้องรักษาความเป็น formal ความเป็นทางการไว้

ในเรื่องของรายได้ถือว่าผลลัพธ์ออกมาได้ดี แต่ทั้งนี้ทั้งนั้น ก็ต้องขึ้นอยู่กับองค์ประกอบหลาย ๆ อย่าง การทำธุรกิจแต่ละอย่าง ก็จะมีหลักเฉพาะของมันอยู่ การทำ hostel ก็เช่นกัน

the banana cabins  เป็นอีก hostel นึงที่เปิดมาเกือบ 3 ปี และได้ผลลัพธ์ที่น่าพอใจ คุณเอมมี่ได้คลุกคลีอยู่ในวงการอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวมาระยะนึง ก่อนจะมาเปิด hostel เล็ก ๆ เป็นของตัวเอง

หลายคนก็คงอยากจะทราบถึงการเริ่มต้นทำธุรกิจ  hostel ใช่มั้ย จะต้องเริ่มต้นอย่างไร และทำยังไงจึงจะประสบความสำเร็จ ?